Coffret Vin des Profondeurs des Lacs Alpins Rouge 75cL
Vin des profondeurs sorti en 2023
Garde
3 ans
Température
Entre 14 et 16°
Cépage
100% Mondeuse
Cette bouteille est plongée pendant 2 an au fond du Lac alpin, le vin des profondeurs a bénéficié d’une situation de conservation exceptionnelle. Le vin gardé sous l’eau, dans une obscurité totale et dans des conditions d’hygrométries parfaites, gagne 5 ans de maturation. Grace aux remous naturels et réguliers du lac, son évolution est amplifiée. De façon conviviale, découvrez les arômes dû au vieillissement.
DEGRES 12.5 %
ROBE Rubis intense. NEZ Épicé et expressif sur les fruits rouges. BOUCHE Tannique ALLIANCES Fromages de nos montagnes, boeuf bourguignon, gigot d’agneau, gibiers.