Panier

Vin des Profondeurs des Lacs Alpins AOP Chignin Bergeron Blanc 75cL

Catégorie :

Vin des profondeurs sorti en 2023

Garde
3 ans		 Température
Entre 10 et 12°		 Cépage
100% Roussane

 

Cette bouteille est plongée pendant 2 an au fond du Lac alpin, le vin des profondeurs a bénéficié d’une situation de conservation exceptionnelle. Le vin gardé sous l’eau, dans une obscurité totale et dans des conditions d’hygrométries parfaites, gagne 5 ans de maturation. Grace aux remous naturels et réguliers du lac, son évolution est amplifiée. De façon conviviale, découvrez les arômes dû au vieillissement.

DEGRES
12.5 %

ROBE
Or soutenu
NEZ
Vanille, abord fumé, agrume, abricot.
BOUCHE
Ample et grasse, avec beaucoup de rondeur
ALLIANCES
Fruits de mer, poisson, poisson en sauces

 

À partir de 50,00 €

En stock

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François Perceval a créé l’exploitation en 1910 sur les pentes de la Combe de Savoie. La preuve d'un savoir faire de plusieurs générations.