ROBE Jaune et brillante NEZ Fruité, notes d’agrumes et aubépines. BOUCHE Rustique et florale ALLIANCES Apéritif, fromage de chèvre, morue, sardine.
La Mondeuse blanche est élaborer à partir du cépage Jacquère, originaire de la région de Savoie en France. Le vin produit à partir de ce cépage a généralement des arômes de fruits rouges et blancs, accompagnés d’une touche d’épices. Il est souvent considéré comme un vin de gastronomie et est souvent associé à des apéritifs.
