AOP Jacquere sans sulfite

Catégorie :

 

 

Garde
3 ans
Température
8° C
Cépage
100% Roussane

DEGRES
11.5 %

ROBE
Teinte jaune pale, reflet vert et nacre
NEZ
Fumée, expression subtile à la fraîcheur rustique
BOUCHE
Précise et légère, éclat citronné et mentholé de l’aromatique
ALLIANCES
Apéritif ou avec du fromage de chèvre, du cabillaud, des sardines

 

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Un Domaine Centenaire

François Perceval a créé l’exploitation en 1910 sur les pentes de la Combe de Savoie. La preuve d'un savoir faire de plusieurs générations.