ROBE
Jaune translucide
NEZ
Aromatique, frais, odeurs de chèvrefeuille, de citronnelle et de silex.
BOUCHE
Fraicheur vivifiante, sans agressivité. Les arômes de granny-smith et de pamplemousse égayent une fin de bouche très pure
ALLIANCES
Charcuterie de montagne, gougère, huitres, moules crues, crevettes grises, plateau de fruits de mer, poisson grillé, tartiflette.