Garde
3 ans |
Température
Entre 8 et 10° C |
Cépage
100% Jacquère |
DEGRES
11.5 %
ROBE
Or blanc limpide
NEZ
Fleurs blanches et aubépine. Pierre à fusil, rappelant le terroir.
BOUCHE
Vive, minérale et citronnée.
ALLIANCES
Fruits de mer, poisson grillé, apéritifs, fondue, raclette, tartiflette, paella, fromages secs, coquilles Saint_Jacques, poisson, salaison savoyarde, filets de truite.
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